Zeytin Üreticileri Yağmur Umutlarıyla Bekliyor

Zeytin Üreticileri Yağmur Umutlarıyla Bekliyor

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin bu yıl yağmur beklediklerini belirtti. Edremit’teki ofisinde gazetecilere aktarılan bilgilerin ışığında, Türkiye'nin dünya zeytinciliğinin merkezi olduğuna vurgu yapıldı.

Türkiye'nin Zeytinlikleri Zor Durumda

Tan, Türkiye'de zeytinliklerin sulama imkanlarının sınırlı olduğunu dile getirerek, engebeli arazilerin zeytin üretiminde karşılaşılan zorlukları artırdığını ifade etti. Bu durumun yanı sıra; kaliteli zeytin çeşitlerinin zayıf yönlerle birleştiğini söyledi. Ayrıca kuraklık dönemlerinde zeytinlerin yeterince gelişemediğine dikkat çekti.

Yüksek İşçilik Maliyetleri ve Karamsar Tablo

Tan, işçilik maliyetlerinin yüksek olduğunu belirterek, "Bu yıl çok sevinçli olmamız gerekirken, sektörde karamsar bir tablo var. Yağmur yağışları tarihte hiç bu kadar gecikmemişti," dedi. Ayrıca, meteorolojik verilerin önümüzdeki günlerde sadece hafif yağışlar beklendiğini düşündürmesinin kendilerini endişelendirdiğini ifade etti.

Kayıplar ve Kalite Beklentileri

Üreticilerin her gün yağmur beklerken zeytin kalitesi hakkında endişe duyduklarını belirten Tan, bunun yanı sıra bu sezonun kalitesinin oldukça yüksek olduğunu sözlerine ekledi. Çünkü küçük zeytinler, zeytin sineğinin zarar vermesini engelleyerek asit seviyesinin yükselmesini önlüyor. Sonuç olarak kaliteli zeytinyağlarının elde edilmesi bekleniyor.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin yağmur beklentisinde olduğunu belirtti.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin yağmur beklentisinde olduğunu belirtti.