Simit fiyatlarına okkalı zam geliyor

Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Odası Başkanı Erdal Pınar, sektörlerindeki temel giderlerdeki artışların, işçilik ücretlerindeki yükselişlerin ve diğer maliyet unsurlarının etkisiyle simit, poğaça, börek, yufka gibi ürünlerde fiyat düzenlemesi yapma kararı aldıklarını açıkladı. Yazılı açıklamada, un, susam, tahin, yağ, elektrik ve doğalgaz gibi ana giderlerdeki artışlar, toplu iş sözleşmeleri nedeniyle işçilik ücretlerindeki yükselişler ve kira maliyetlerindeki yukarı yönlü hareketin, sektör temsilcilerini fiyat ayarlaması yapmaya zorladığı ifade edildi.

Başkan Pınar, 10 Ocak itibariyle yürürlüğe girecek yeni fiyatlandırmaya göre, 100 gram simitin fiyatının mevcut 10 Türk Lirası'ndan 12.50 Türk Lirası'na çıkacağını belirtti. Bu artışın, sektördeki işletmelerin mali dengelerini koruma adına kaçınılmaz olduğunu vurgulayan Pınar, tüketicilerden anlayış beklediklerini ifade etti.

ASGARİ ÜCRETE ZAM YANSIDI: ANKARA'DA EKMEĞE 1 LİRA ZAM GELDİ!

Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Alnıaçık, asgari ücrete yapılan zammın etkisiyle ekmeğe 1 lira zam geldiğini duyurdu. Maliyetlerin artması ve 50 kilogram un fiyatının 650 liraya yükselmesi nedeniyle ekmeğin fiyatlandırmasında değişiklik yapıldığını ifade eden Alnıaçık, ekmeğin gramajının 200 gramdan 210 grama çıkarıldığını açıkladı.

Yeni tarifeye göre, 1 Ocak 2024 itibarıyla uygulanacak zamlı fiyatlar şu şekilde belirlendi:

420 gram ata ekmeği: 16 Türk Lirası

200 gram kepekli ekmek: 12 Türk Lirası

200 gram tam buğdaylı ekmek: 12 Türk Lirası

Alnıaçık, yapılan fiyat değişikliklerinin sektördeki mali dengeyi koruma adına alınan bir önlem olduğunu ve zamların yeni yılla birlikte uygulanmaya başlayacağını belirtti. Bu gelişmelerle birlikte Ankara'da ekmek fiyatlarındaki artış, tüketicilerin bütçelerini olumsuz etkileyecek gibi görünüyor.