Safranbolu'da 8. Safran Festivali Başlıyor

Dünyanın en pahalı bitkisi safran için düzenlenecek 8. Safran Festivali, 25 Ekim'de Safranbolu'da başlayacak.

8. Safran Festivali 25 Ekim'de Başlıyor

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde 25-27 Ekim tarihleri arasında 8. Safran Festivali gerçekleştirilecek. Festival süresince çeşitli etkinlikler yer alacak.

Dünyanın En Pahalı Bitkisi

Festivalin ana teması safran olacak; ortalama 150 bin çiçekten sadece 1 kilogram elde edilen ve kilogramı 320 bin liradan satışta olan safran, kozmetik, gıda ve ilaç sektörlerinde kullanılıyor.

Etkinlikler ve Yarışmalar

Festival, Kaymakamlık, Belediye ve sivil toplum kuruluşlarının destekleriyle düzenlenecek. Kortej yürüyüşüyle kick-off yapılacak olan festivalde paneller, sunumlar, sergiler, safran üretim alanı gezileri ve hasat etkinlikleri yer alacak.

Bu yıl ayrıca, 44 çiftçi tarafından 98 dekar alanda yetiştirilen safran ile yapılan yemek yarışması düzenlenecek. Safran, ağustosta ekimi yapılan ve ekim-kasım döneminde mor çiçekler açan bir bitki olup, 45 kilogram ürün elde edilmesi bekleniyor.

Başkan Köse'den Çağrı

Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, yaptığı açıklamada, Safranbolu'nun önemli tarihi ve kültürel mirasa sahip olduğunu belirtti. Ayrıca, "Festival, bölgemizin simgelerinden biri olan safranı tanıtmak ve kültürel etkinliklerle halkımızı bir araya getirmek için önemli bir fırsat sunuyor. Tüm vatandaşlarımızı bu eşsiz festivale davet ediyorum," ifadelerini kullandı.

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde 25-27 Ekim'de "8. Safran Festivali" gerçekleştirilecek.