Hatay'da Geleneksel Lezzetlere Coğrafi İşaret Tescili

Hatay Yöresel Ürünlerinin Tescili

Hatay'ın zengin mutfağına ait Antakya simidi, Antakya külçesi, Belen tava, zahter salatası, tel kadayıfı ve tandır kahkesi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.

Tanıtım Etkinliği

Valilik tarafından düzenlenen etkinlikte, coğrafi işaret belgesini alan 6 ürün, Hatay Gastronomi Çarşısı'nda tanıtıldı. Programda konuşan Vali Mustafa Masatlı, Hatay'ın kültürel değerlerini koruma ve gelecek nesillere aktarma konusundaki çalışmalara dikkat çekti.

Rekabet Gücünü Artırmak

Masatlı, coğrafi işaret belgesi alan ürünlerin ulusal ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırdığını ifade etti. Daha önce 31 ürün için coğrafi işaret belgesi alındığını hatırlatan Masatlı, "Bugün itibarıyla bu sayı 37'ye ulaştı. Tescil bekleyen başvurularımız tamamlandığında, bu yıl sonuna kadar toplam sayının 124 olacağını öngörüyoruz." dedi.

Mutfak Kültürünü Yaşatma Vurgusu

Vali Masatlı, 6 Şubat 2023'te yaşanan depremlerden etkilenen Hatay'ın yüzyıllara dayanan mutfak kültürünü yaşatmaya devam edeceklerini belirtti.

Büyükşehir Belediyesi'nden Destek

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk, şehrin 6 yöresel ürününün coğrafi işaret tescili almasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek desteklerinin süreceğini dile getirtti.

İkram ve Katılım

Konuşmaların ardından katılımcılara, coğrafi işaret belgelerine sahip 6 ürün ikram edildi, böylelikle Hatay'ın özgün lezzetleri misafirlere sunulmuş oldu.

Hatay'ın yöresel lezzetlerinden, Antakya simidi, Antakya külçesi, Belen tava, zahter salatası, tel kadayıfı ile tandır kahkesi, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillendi.

Hatay'ın yöresel lezzetlerinden, Antakya simidi, Antakya külçesi, Belen tava, zahter salatası, tel kadayıfı ile tandır kahkesi, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillendi.

Hatay'ın yöresel lezzetlerinden, Antakya simidi, Antakya külçesi, Belen tava, zahter salatası, tel kadayıfı ile tandır kahkesi, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillendi.

Hatay'ın yöresel lezzetlerinden, Antakya simidi, Antakya külçesi, Belen tava, zahter salatası, tel kadayıfı ile tandır kahkesi, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillendi.

Hatay'ın yöresel lezzetlerinden, Antakya simidi, Antakya külçesi, Belen tava, zahter salatası, tel kadayıfı ile tandır kahkesi, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillendi.