Ekmek Fiyatlarında Değişiklik Yok, Ancak Tehlikeli Artışlar Bekleniyor

Ekmek fiyatlarında bu ay değişiklik beklenmiyor, fakat ilerleyen süreçte artışlar kaçınılmaz olabilir.

Ekmek Fiyatları Hakkında Açıklama

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatlarıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Balcı, bu ay içinde kilogramı 50 liradan satılan ekmekte herhangi bir fiyat değişikliği beklenmediğini vurguladı.

Fırıncıların Durumu Zorlaşıyor

Balcı, "Yaptığımız çalışmalar netice vermezse, bu aydan sonraki süreçte ekmek fiyatına bunun yansıması ciddi anlamda olacak demektir." şeklinde konuşarak, son bir ayda un ve girdi fiyatlarındaki artışın fırıncıları zor durumda bıraktığını belirtti.

Kuruluşlarla İşbirliği Devam Ediyor

Balcı, Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanvekili olarak da görev yapıyor. Basın toplantısında, "Ticaret Bakanlığımız, Hazine ve Maliye Bakanlığımız ile gerekli çalışmalarımızı yaptık." dedi ve artışların ekmek fiyatına olumsuz etkiler yaratabileceğini vurguladı.

Hasat Verileri ve Kalite Düşüklüğü

Balcı, bu yıl hasadın olağanüstü bir seviyeye ulaştığını, ekmeklik buğdayda 14,5 milyon ton, ekmeklik unda kullanılan buğdayda ise 12 milyon ton üretildiğini açıkladı. Ancak, hasadın kalite yönünden düşük olduğunu, belli bölgelerde kaliteli ürünlerin bulunmasına rağmen fiyatların yükseldiğini de ekledi.

Fiyat Artışlarının Kaçınılmaz Olabileceği Uyarısı

Balcı, "Bugün ekmeğin kilogram fiyatı 50 liraya satılıyorsa, bu fiyatı 65 lirada tutmak mümkün olamaz; bu da ekmeğe olumsuz yansıyacak demektir." diyerek, fırıncıların temel gıda maddesi ekmeği fiyat artışı yapmadan sürdürebilmek için çaba sarf ettiğini belirtti.

Sonuç olarak, fırıncıların bu ay için ekmek fiyatlarını 50 liradan satmaya devam edeceklerini ifade eden Balcı, önümüzdeki süreçte artışların kaçınılmaz olabileceği konusunda uyardı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Federasyon Genel Merkezi'nde düzenlediği basın toplantısında, ekmek fiyatları hakkında açıklamalarda bulundu.