Antalya'da Çiftçilikte Yeni Bir Başlangıç: Deniz Börülcesi Üretimi

Yeni Bir Girişimcilik Hikayesi

Antalya'nın Manavgat ilçesinde yaşayan Mustafa Gökçe, 25 yıldır bekçiliğini yaptığı çiftlik arazisini değerlendirerek deniz börülcesi üretmeye başladı. Tuzlu toprak yapısını avantaja çevirmek isteyen Gökçe, 7 yıl içinde yıllık 3 ton üretim hedefine ulaştı.

Arazinin Dönüşümü

Denizyaka Mahallesi'nde 700 dönümlük bir çiftliğe, 1999 yılında devlet tarafından kayyum atandıktan sonra bekçilik görevine getirilen Gökçe, yıllarca boş duran bu arazide bir şeyler yapma kararı aldı. Eşiyle birlikte çiftlik sahibine durumu anlattı ve arazinin değerlendirilmesine izin alarak muteber bir girişim başlattı.

Deniz Börülcesinin Keşfi

Başlangıçta deniz suyu ile karides yetiştirilen çiftliğin tuzlu yapısının, deniz börülcesinin yetişmesine uygun olduğunu öğrenen Gökçe, Mersin‘den getirdiği başlangıç kökleri ile deneme sürecine başladı. 500 dönümlük arazisinin her köşesinde deniz börülcesi yetiştirmeye başladığında, üretimini her yıl artırarak bugün 3 ton seviyesine ulaştı.

Doğal ve Organik Üretim

Mustafa Gökçe, "Eşimle bu araziyi değerlendirmek istedik. Başlangıçta balık restoranlarına tanıttığım deniz börülcesini bugün organize bir şekilde hal ve pazarcılara satıyorum. Hiçbir kimyasal ve gübre kullanmıyorum, tamamen doğal yöntemlerle yetiştiriyorum," şeklinde konuştu. Ayrıca, bu yıl yaşanan kuraklık nedeniyle deniz börülcesinin hasadının eylülde tamamlandığını belirtti.

Gelecek İçin Büyük Hedefler

Üretim kapasitesini artırmayı hedefleyen Gökçe, deniz börülcesi üretimini 10 tondan 100 tona çıkarmayı planlıyor. Bu bağlamda, büyük bir salamura tesisi kurarak Avrupa'ya ihracat yapmayı amaçlıyor. Gökçe, üretimindeki artış ve ilgi karşısında oldukça umutlu.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 25 yıldır bekçilik yaptığı 500 dönümlük arazide yıllık 3 ton deniz börülcesi üreten Mustafa Gökçe, kurmayı planladığı salamura tesisiyle Avrupa'ya ihracat yapmayı hedefliyor.