Ahmet Buğdayı tohumları Ekim Sezonunda Toprakla Buluştu

Ahmet Buğdayı İkinci Ekim Sezonunda Toprakla Buluştu

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile yerel bir bulgur fabrikası arasındaki işbirliğiyle geliştirilen Ahmet buğdayı tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekilerek üretime başladı.

Yüzyıllık Bir Yerel Tohum

Karaman'da yerel üreticiler tarafından sıkça tercih edilen Ahmet buğdayı, geçmişten bu güne bölgede toplanıp ekilen nadide bir buğday çeşididir. Ancak zamanla üreticilerin daha yüksek verim veren sertifikalı çeşitlere yönelmesi, bu yerel tohumu arka plana itmişti.

Özellikle Merkeze bağlı Taşkale köyündeki tahıl ambarından tohum bulmanın zorlaşması, Duru Bulgur ile Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi’nin 2018 yılında bir proje başlatmasına neden oldu. Projeyle birlikte, Ahmet buğdayının genetik kalitesini korumak ve gelecek nesillere aktarmak hedeflendi.

Hızlı Islah Yöntemi ile Yeni Çeşitler Elde Edildi

KMÜ Biyomühendislik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nevzat Aydın, bu projede hızlı ıslah yönteminin kullanıldığını belirterek, iki yıl içinde başarılı sonuçlar aldıklarını ifade etti. "Ata tohumu Ahmet buğdayı için hem koruma hem de gelecek nesillere aktarım sağlamayı amaçladık" diye ekledi.

Denemeler ve Üretim Süreci

Aydın, bu süreçte yaklaşık 200 dekarlık alanda deneme ekiminin yapıldığını ve 20 ton sertifikalı tohumun çiftçilere dağıtıldığını belirtti. Buğday, bulaşık testlerinde güzel koktuğu yönünde olumlu geri dönüşler aldı.

Küresel Isınma ve İklim Değişikliği Etkileri

Duru Bulgur’un yöneticisi Emin Duru, iklim değişikliği nedeniyle ekim dönemi ve buğday verimliliğinde azalma yaşandığını vurgulayarak, "Küresel ısınmanın etkisi ile daha az su tüketen yedekte alternatif buğdayların faydalı olacağını düşünüyoruz" dedi.

Burunoba köyünde çiftçilik yapan Faruk Akdoğan, iki yıldır Ahmet buğdayı ektiğini belirterek, dekardan ortalama 800 kilogram ürün alındığını kaydetti.

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile bir bulgur fabrikası tarafından ortaklaşa yürütülen proje kapsamında ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekildi.

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile bir bulgur fabrikası tarafından ortaklaşa yürütülen proje kapsamında ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekildi.